03 octobre 2008

pizza au saumon

Voici une recette de pizza au saumon à ma façon Ingrédients : pour la pâte, il vous faut: 250g de farine de blé 20g de levure fraîche 3 c.à s d'huile d'olive du sel ( j'en ai mis 1 c.à c rase) 15 à 20 cl d'eau tiède ( selon l'absorption de la farine) 1 demi c.à c d'herbe de provence préparation de la pâte: Délayez dans un bol la levure dans un peu d'eau tiède. Dans un saladier, versez la farine. Faites un puits et mélangez-y la levure dissoute dans l'eau, le sel et l'huile. Pétrissez bien 10... [Lire la suite]
Posté par pomme_cannelle à 10:20 - - Commentaires [1] - Permalien [#]